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Symposium

DATE

Begin: 01-Dec-2022 12:13 PM

End: 24-Feb-2023 12:13 PM

Por un Mundo Sostenible

Organizer:

Koncuba

Thematic:

Ciencia y Desarrollo

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En el mes de Diciembre estaremos debatiendo, en Varadero, sobre Ciencia, innovación y Desarrollo Sostenible. La sostenibilidad puede ser definida como la práctica de mantener los procesos globales de productividad sobre los recursos de forma natural o por el hombre con recursos de igual o mayor valor sin degradar o poner en peligro los sistemas biológicos naturales.​

A partir de la década de 1970 los científicos empezaron a darse cuenta de que muchas de sus acciones producían un mínimo impacto sobre la naturaleza, por lo que algunos especialistas señalaron la evidente pérdida de la biodiversidad y elaboraron teorías para explicar la vulnerabilidad de los sistemas naturales.

En el informe de Brundtland, se define como sigue:

Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones del futuro para atender sus propias necesidades.

El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ecológico, económico, y social. Se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica. El triple resultado es un conjunto de indicadores de desempeño de una organización en las tres áreas, pero que tiene cuatro dimensiones básicas:

Conservación del medio ambiente para no poner en peligro las especies de flora y fauna.

Desarrollo apropiado que no afecte sustantivamente los ecosistemas.

Paz, igualdad, y respeto hacia los derechos humanos.

Democracia.

Conoceremos el Proyecto de Desarrollo Local Vista Hermosa que responde al principio de agroecología y responsabilidad social.

"Se escogió como práctica productiva la agroecología a partir de las bondades que ofrece, en función de los saberes y experiencias del campo, pues hay quienes hacen agricultura más un poco de ciencia, porque realmente queríamos desarrollar  producciones sanas, con un compromiso de ofrecer un menú lo más equilibrado posible y lo menos dañino al hombre. Con ello, por supuesto, la naturaleza saldría también beneficiada, porque justamente producir agroecológico es producir en balance con el medio y utilizando, sobre todo, los recursos disponibles y que sea también coherente con estas prácticas de no dañar ni el consumo, ni al hombre, ni a los animales, ni a la propia tierra, ni el entorno donde se desarrollan estas actividades.

"La agroecología es la base del sistema productivo que tenemos incorporado, desde un inicio lo identificamos como la vía para poder conjugar las experiencias de lo que tradicionalmente se hacía en Vista Hermosa, más el aporte de la ciencia y el grupo técnico que tenemos ahí, donde están integrados desde técnicos, ingenieros, hasta doctores en ciencia veterinaria, cada uno con sus saberes y sus experiencias desde la academia hasta la investigación, pues pueden aportar ahí todo lo que en materia amigable con el medio ambiente, con el hombre y con la naturaleza se puede combinar, para poder desarrollar un sistema agrícola productivo y sostenible, evitando en todo momento temas de pesticidas, agroquímicos que contaminan, que dañan, que obviamente atentan contra obtener un producto saludable, trabajando al máximo con productos orgánicos que se originan a partir de las excretas de los propios animales, la lombricultura que también desarrollamos allí, el residuo de cosechas, en fin, el manejo que hacemos de todo lo que se produce en la finca, pues tratamos de integrarlo nuevamente a los suelos y a los pastos para lograr una producción sana.

"También para nosotros es importante, en el concepto de ecología, hablar de la manera de conservar los suelos y la topografía. Vista Hermosa tiene un terreno irregular y nosotros en todas las intervenciones que hemos hecho, tanto para temas de cultivo, como para temas de construcciones, hemos tenido en cuenta siempre no afectar la topografía, para evitar la erosión de los suelos, el desplazamiento de tierra, ayudar al cauce natural de las aguas cuando hay escurrimientos, cuando hay lluvias, crecidas. Todos estos son componentes que se integran y van muy asociados a un pensamiento agroecológico. Lo agroecológico también tiene que ver con conectar a los campesinos y a la comunidad con una manera de hacer diferente la agricultura, es decir, con un cambio de mentalidad. Tiene que ver hasta con el impacto social de lo que se hace, por el beneficio que aporta al hombre y a la naturaleza".


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Main personality

Dra.C Mar Fernández

Directora de Programas PNUD

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Koncuba
Cuba
soporte@koncuba.com
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Cuba
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When

From 12/01/2022 17:13
To 02/24/2023 17:13

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Koncuba
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